Eerst B Corp™, nu SBTi: Waarom wij onze klimaatdoelen wetenschappelijk laten valideren
Na onze B Corp™-certificering eerder dit jaar, zijn nu ook de emissiereductiedoelstellingen van Lokaal.nl gevalideerd door het Science Based Targets initiative (SBTi).
Het hoeft natuurlijk niet, maar wij vinden het wel belangrijk: meetbaar maken wat we doen. Na onze B Corp™-certificering eerder dit jaar, zijn nu ook de emissiereductiedoelstellingen van Lokaal.nl gevalideerd door het Science Based Targets initiative (SBTi).
“Met B Corp™ hebben we laten toetsen hoe we ondernemen. Met SBTi laten we zien dat onze klimaatdoelstellingen wetenschappelijk onderbouwd en gevalideerd zijn.”
– aldus onze Managing Director Collin Schoonens.
Voor ons voelt dat als een logische volgende stap. Impact zit bij ons namelijk niet in mooie campagnes of grote woorden.
Het zit in dagelijkse keuzes. In lokale ketens, minder verspilling en slimmere logistiek. In meer plantaardige en seizoensgebonden menu’s. En in samenwerken met leveranciers die dezelfde kant op willen.
Toch zijn we er nog niet.
“Als nieuwe generatie bedrijfscateraar draag je letterlijk bij aan de werkdag van mensen. Dat geeft ons de kans om duurzame keuzes makkelijk, lekker en zichtbaar te maken. Elke dag opnieuw. Met beter eten, kortere ketens en meetbare resultaten.”
De komende jaren blijven we dus werken aan verdere CO₂-reductie. We gaan voor meer lokale inkoop, minder food waste en nóg scherper inzicht in onze impact per locatie. Niet
omdat het goed klinkt, maar omdat we vinden dat het beter moet.
