Dassault Systèmes
De uitdaging: een cateringconcept dat medewerkers écht motiveert om naar kantoor te komen, volledig aansluit bij hun strenge internationale klimaatdoelen (SBTi) en de flexibiliteit heeft om mee te ademen met een hybride werkplek.
De uitdaging
Dassault Systèmes zocht niet naar de volgende grote cateraar met een standaard catalogus. Na stroeve ervaringen met wereldwijde spelers en de chaos van de pandemie, was er behoefte aan een wendbare partner. De uitdaging: een cateringconcept dat medewerkers echt motiveert om naar kantoor te komen, volledig aansluit bij hun strenge internationale klimaatdoelen (SBTi) en de flexibiliteit heeft om mee te ademen met een hybride werkplek.
Medewerkers op locatie
SBTi klimaatdoelen
Lokale inkoop
Flexibiliteitsscore
De aanpak
Geen tijdelijke noodoplossing, maar een strategisch partnerschap. Wat begon als een beperkte lunchvoorziening tijdens Covid, groeide uit tot een volledige hospitality-ervaring. We hebben de groothandelskilo’s vervangen door producten van makers uit de regio Den Bosch.
Door korte lijnen met de Office Manager en realtime aanpassingen op basis van de kantoorbezetting, bieden we nu een gevarieerd aanbod dat rekening houdt met elke dieetwens. Van het dagelijkse restaurant tot Health Weeks en kookworkshops: de lunchcultuur is bij Dassault verankerd in de lokale economie.
Waar we het meest trots op zijn
Dat Lokaal.nl inmiddels integraal onderdeel is van het wereldwijde Science Based Targets initiative (SBTi) van Dassault Systèmes. We bewijzen hier dat lokaal geen sympathieke bijzaak is, maar een keiharde voorwaarde voor bedrijven die hun CO2-uitstoot serieus willen verminderen. Eten is hier niet langer een kostenpost, maar een bron van rust, verbinding en dagelijkse energie voor 270 professionals.
“De samenwerking met Lokaal Catering verloopt soepel en betrouwbaar, met altijd oog voor kwaliteit en detail.”
Het lekkerste probleem van de dag
“Het leukste moment? Dat je het restaurant binnenloopt, al die verse producten ziet en simpelweg niet kunt kiezen. Medewerkers kopen hier vaak net iets te veel, puur omdat alles er zo goed uitziet en smaakt.”
